Menu gourmet di Kásankala
ORARI DEL SERVIZIO RISTORAZIONE
RISTORANTE PRINCIPALE
COLAZIONE: 7:00 - 10:00
ANTIPASTI E SANDWICH: 11:00 - 14:00
MENU COMPLETO: 14:00 - 21:00
BAR DELLA PISCINA
ANTIPASTI E SANDWICH: 11:00 - 18:00 (in stagione)
SERVIZIO IN CAMERA CON SUPPLEMENTO DI 70.000 COP
ALBA GASTRONOMICA
[A1] Brodo Mattutino Di Pollo con Arepa Artigianale
Incluso nel prezzo della camera
[A2] Americano Classico
Incluso nel prezzo della camera
[A3] Pancake Morbidi e Dorati
Incluso nel prezzo della camera
[A4] Cayeye Villa María Autentico
Incluso nel prezzo della camera
[A5] Omelette Tayrona Gourmet
Incluso nel prezzo della camera
[A6] Granola Artigianale con Frutta Secca
Incluso nel prezzo della camera
[A7] Waffle Villa Maria
Incluso nel prezzo della camera
[A8] Arepa Dorata con Uovo
Incluso nel prezzo della camera
[A9] Sandwich del Viaggiatore (Nm)
Incluso nel prezzo della camera
Extra per la Colazione
[B1] Jugo Natural Fresco
COP 12.000
[B10] Selección de Frutas Frescas de Temporada
COP 10.000
[B11] Granola Artesanal Adicional
COP 8.000
[B12] Wafles Artesanales
COP 15.000
[B13] Copa de Frutas Frescas
COP 10.000
[B14] Tocco Di Nutella
COP 2.500
[B2] Arepa Di Uovo Tradizionale
COP 8.000
[B3] Colazione Completa Premium
COP 25.000
[B4] Contorno Di Cayeye
COP 15.000
[B5] Arepa Tradizionale Colombiana
COP 8.000
[B6] Huevo de Corral Selecto
COP 8.000
[B7] Panqueque Artesanal
COP 15.000
[B8] Cesta de Pan Artesanal
COP 5.000
[B9] Queso Costeño Artesanal
COP 7.000
ANTIPASTI D'AUTORE
[C1] Patacones Croccanti Tayrona
COP 18.000
[C10] Gamberoni In Salsa Cremosa Di Rocoto
COP 32.000
[C11] Ceviche Di Polpo e Gamberetti Freschi
COP 35.000
[C2] Empanadas Artigianali Varie
COP 20.000
[C3] Ceviche Classico Di Pesce Fresco
COP 42.000
[C4] Ceviche Tropicale Di Mango e Ananas
COP 28.000
[C5] Cocktail Di Gamberi con Salsa Aurora
COP 42.000
[C6] Carpaccio Di Polpo con Condimento Agli Agrumi
COP 35.000
[C7] Bruschetta Caprese Classica
COP 25.000
[C8] Hummus Di Ceci
COP 25.000
[C9] Bruschetta con Prosciutto Serrano e Pomodori Secchi
COP 30.000
ORTO E CUCCHIAIO
[D1] Insalata Autunnale con Pollo Ruspante Arrosto
COP 38.000
[D2] Insalata Fresca Di Quinoa con Verdure Di Stagione
COP 35.000
[D3] Insalata Greca Classica con Feta e Olive Verdi
COP 35.000
[D4] Crema Di Zucca Arrosto con Spezie Aromatiche
COP 25.000
Creazioni Vegetariane
[G1] Pasta Giardino con Verdure Fresche
COP 42.000
[G2] Wok Di Verdure Fresche con Croccanti Di Banana
COP 38.000
[G3] Armonia Di Verdure Orientali
COP 42.000
[G4] Peperoni Arrostiti
COP 38.000
PASTE ARTIGIANALI
[E1] Pasta Fresca con Selezione Di Frutti Di Mare
COP 48.000
[E2] Pasta Artigianale con Pesto Genovese e Pinoli Tostati
COP 38.000
[E3] Alfredo Classico con Parmigiano Reggiano
COP 40.000
[E4] Spaghetti Alla Carbonara con Pancetta Artigianale
COP 42.000
[E5] Pasta Alla Bolognese Classica
COP 40.000
[E6] Wok Di Frutti Di Mare Esotici con Croccanti Di Banana
COP 76.000
Delizie del Mare d'Italia!
[H1] Cazuela de Mariscos del Mar
COP 72.000
[H2] Captura Fresca del Día
COP 68.000
[H3] Lubina del Mar a la Marinera
COP 80.000
[H4] Lubina Tropical al Coco
COP 70.000
[H5] Arroz Negro con Tesoros del Mar
COP 78.000
[H6] Aragosta Fresca (2 Libbre)
COP 180.000
Carni e Pollame Selezionati
[F1] Filetto Di Manzo Brasato al Vino Rosso
COP 88.000
[F2] Suprema Di Pollo al Curry Esotico
COP 54.000
[F3] Cotoletta Di Pollo Dorata e Croccante
COP 54.000
[F4] Petto Di Pollo Alla Piastra con Erbe Fini
COP 48.000
[F5] Lomo Saltado Tradizionale Peruviano
COP 60.000
[F6] Costine Di Maiale Glassate al Barbecue
COP 54.000
[F7] Squisita Costoletta Di Vitello Dello Chef
COP 95.000
CONTORNI PIATTI PRINCIPALI
[K1] Riso Bianco Cremoso
COP 5.000
[K10] Giardino Di Verdure Saltate
COP 12.000
[K11] Pomodori Dorati Croccanti
COP 12.000
[K12] Patatine Fritte Artigianali
COP 7.000
[K13] Patatine Fritte Classiche
COP 6.000
[K2] Riso al Cocco Esotico
COP 6.000
[K3] Pancetta Croccante Affumicata
COP 6.000
[K4] Petto Di Pollo Alla Griglia
COP 15.000
[K5] Gamberi Saltati All'aglio
COP 15.000
[K6] Squisiti Frutti Di Mare Supplementari
COP 25.000
[K7] Olive Mediterranee Premium
COP 5.000
[K8] Insalata Verde Fresca
COP 8.000
[K9] Fette Croccanti Di Banana
COP 7.000
Crema Di Pomodoro Fatta In Casa
COP 25.000
Panini Gourmet
[J1] Sándwich de Pollo Asado con Hierbas
COP 32.000
[J2] Sándwich de Vegetales Frescos de Temporada
COP 26.000
[J3] Sándwich Clásico de Jamón y Queso Artesanal
COP 28.000
[J4] Hamburguesa Gourmet Tayrona
COP 38.000
Contorni
[X1] Michelada (Nm)
COP 2.000
Dolci Tentazioni
[I1] Torta al Formaggio Artigianale
COP 24.000
[I2] Torta al Cioccolato Belga
COP 24.000
[I3] Coppa Di Gelato Artigianale
COP 20.000
[I4] Vulcano Di Cioccolato Fuso
COP 28.000
[I5] Torta Di Carote Speziata
COP 24.000
Bevande Rinfrescanti
[L1] Acqua Naturale 600ml
COP 3.000
[L10] Acqua Di Cocco
COP 10.000
[L11] Coca Cola 330ml
COP 6.000
[L12] Coca Cola Zero 330ml
COP 5.000
[L13] Michelada Con Soda
COP 8.000
[L14] Succo Naturale
COP 14.000
[L15] Limonata
COP 10.000
[L16] Limonata Al Cocco
COP 16.000
[L17] Limonata Alla Menta
COP 12.000
[L18] Limonata Alla Ciliegia
COP 12.000
[L19] Soda Aromatizzata
COP 20.000
[L2] Acqua Naturale 1l
COP 8.000
[L20] Frullato Naturale
COP 18.000
[L21] Soda 976
COP 8.000
[L22] Electrolic
COP 20.000
[L3] Acqua Frizzante
COP 6.000
[L4] Cola Roman
COP 5.000
[L5] Acqua Tonica Canada Dry
COP 6.000
[L6] Soda 400ml
COP 6.000
[L7] Ginger Ale
COP 6.000
[L8] Hatsu
COP 9.000
[L9] Caffè Freddo
COP 18.000
Cocktail d'Autore
[O1] Coco Loco
COP 50.000
[O10] Cuba Libre
COP 40.000
[O11] Gin And Tonic
COP 40.000
[O12] Tom Collins
COP 38.000
[O13] Caipiroska
COP 40.000
[O14] Mojito
COP 42.000
[O15] Spezza Onde
COP 40.000
[O16] Vodka Tonic
COP 38.000
[O17] Daiquiri
COP 40.000
[O18] Margarita
COP 40.000
[O19] Squalo Blu
COP 50.000
[O2] Mojito al Cocco
COP 42.000
[O20] Cocktail Analcolico
COP 25.000
[O21] Negroni
COP 30.000
[O22] Ananas Colada
COP 46.000
[O23] Kaipiriña
COP 40.000
[O24] Pisco Sawers
COP 45.000
[O25] Old Fashioned
COP 45.000
[O26] Aperol Sprit
COP 35.000
[O3] Coco Colada
COP 40.000
[O4] Coco Gin Tonic
COP 40.000
[O5] Margarita al Cocco
COP 40.000
[O6] Saoco Cubano
COP 35.000
[O7] Villa Maria Passione
COP 46.000
[O8] Lila Blue
COP 40.000
[O9] Selva Fresh
COP 40.000
LA NOSTRA CANTINA
[N1] Vino Bianco Rosaleda Sauvignon Blanc (Cile)
COP 62.000
[N10] Champagne Veuve Clicquot Brut Yellow Label (Francia)
COP 780.000
[N11] Vino Bianco Gato Negro Semi Dolce Varietale (Cile)
COP 90.000
[N12] Calice Di Vino Bianco
COP 20.000
[N13] Calice Di Vino Rosso
COP 20.000
[N14] Vino Spumante Brut Baron de Rothberg Airen (Francia)
COP 100.000
[N15] Vino Spumante Jp Chenet Demi Sec Ice Bianco (Francia)
COP 100.000
[N16] Vino Bianco Don Simon Seleccion Airen (Spagna)
COP 60.000
[N17] Vino Spumante Jp Chenet Strawberry (Francia)
COP 120.000
[N18] Vino Bianco Santa Carolina Chardonnay (Cile)
COP 100.000
[N19] Vino Bianco las Moras Chardonnay (Argentina)
COP 130.000
[N2] Vino Bianco las Moras Sauvignon Blanc (Argentina)
COP 120.000
[N20] Vino Bianco las Moras Barrel Sel Chardonnay (Argentina)
COP 150.000
[N21] Vino Rosso las Moras Malbec (Argentina)
COP 130.000
[N22] Vino Spumante Prosecco Piccini (Italia)
COP 170.000
[N23] Vino Rosso las Moras Select Barrel Malbec (Argentina)
COP 170.000
[N24] Vino Rosato Santa Carolina (Cile)
COP 100.000
[N25] Calice Di Vino Premium
COP 30.000
[N3] Vino Rosso Rosaleda Merlot (Cile)
COP 62.000
[N4] Vino Rosso Yellow Tail Shiraz (Australia)
COP 110.000
[N5] Vino Rosso Dada 2 Merlot (Argentina)
COP 140.000
[N6] Vino Rosso 9 Lives Reserva Carmenere (Cile)
COP 160.000
[N7] Vino Rosso Navarro Correas Privada Blend (Argentina)
COP 180.000
[N8] Vino Spumante Chandon Extra Brut (Argentina)
COP 135.000
[N9] Vino Spumante Chandon Extra Brut Rosé (Argentina)
COP 145.000
Birre Artigianali e Internazionali
[M1] Aguila Leggera
COP 8.000
[M2] Aguila Normale
COP 8.000
[M3] Club Colombia
COP 8.000
[M4] Corona
COP 14.000
[M5] Poker
COP 8.000
[M6] Stella Artois
COP 14.000
Liquori e Distillati Premium
[P10] TEQUILA REPOSADO MILAGRO BOTTIGLIA
BOTTLE COP 360.000
[P11] RUM MEDELLIN 3 ANNI BOTTIGLIA
BOTTLE COP 120.000
[P12] RUM MEDELLIN 5 ANNI BOTTIGLIA
BOTTLE COP 200.000
[P13] RUM VIEJO DE CALDAS 8 ANNI BOTTIGLIA
BOTTLE COP 250.000
[P14] ACQUAVITE ANTIOQUENO BOTTIGLIA
BOTTLE COP 135.000
[P15] BUCHANANS TWO SOULS 12 ANNI WHISKY
SHOT COP 480.000
[P16] ABSOLUT VODKA BOTTIGLIA
BOTTLE COP 190.000
[P17] TEQUILA JOSE CUERVO BOTTIGLIA
BOTTLE COP 179.200
[P18] GORDON GIN BOTTIGLIA
BOTTLE COP 190.000
[P19] BRANDY BONAPARTE BOTTIGLIA
BOTTLE COP 111.100
[P1] WHISKY SINGLE MALT GLENFIDDICH BOTTIGLIA
BOTTLE COP 550.000
[P2] THE BALVENIE SINGLE MALT WHISKY BOTTIGLIA
BOTTLE COP 670.000
[P3] REMY MARTIN COGNAC BOTTIGLIA
BOTTLE COP 560.000
[P4] RUM ZACAPA BOTTIGLIA
BOTTLE COP 520.000
[P5] GIN MONKEY 47 DRY GIN BOTTIGLIA
BOTTLE COP 500.000
[P6] TANQUERAY NO. TEN GIN BOTTIGLIA
BOTTLE COP 480.000
[P7] GREY GOOSE VODKA BOTTIGLIA
BOTTLE COP 380.000
[P8] THE BOTANIST ISLAY DRY GIN BOTTIGLIA
BOTTLE COP 450.000
[P9] MILAGRO SELECT RESERVE REP. TEQUILA BOTTIGLIA
BOTTLE COP 440.000
Digestivi e Liquori da Tavola
[Q1] Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Shot
COP 50.000
[Q10] Rum Medellin 3 Anni Shot
COP 20.000
[Q11] Rum Medellin 5 Anni Shot
COP 24.000
[Q12] Rum Viejo de Caldas 8 Anni Shot
COP 30.000
[Q13] Rum Bianco Viejo Caldas Shot
COP 20.000
[Q14] Crema de Whisky Chupito
COP 30.000
[Q15] Aguardiente Antioqueno Chupito
COP 18.000
[Q16] Ron Medellin 8 Anos Chupito
COP 25.000
[Q17] Ron Flor de Caña Chupito
COP 25.000
[Q18] Buchanans Two Souls 12 a Chupito
COP 40.000
[Q19] Shot Di Absolut Vodka
COP 24.000
[Q2] Shot Di The Balvenie Single Malt Scotch Whisky
COP 50.000
[Q20] Shot Di Brandy Bonaparte
COP 20.000
[Q21] Shot Di Tequila Jose Cuervo
COP 25.000
[Q22] Shot Di Gordon Gin
COP 24.000
[Q3] Chupito Di Cognac Remy Martin
COP 50.000
[Q4] Chupito Di Rum Zacapa
COP 40.000
[Q5] Chupito Di Gin Tanqueray No. Ten
COP 38.000
[Q6] Chupito Di Vodka Grey Goose
COP 35.000
[Q7] Chupito Di Gin Secco Islay The Botanist
COP 35.000
[Q8] Tequila Milagro Select Reserve Reposado Shot
COP 40.000
[Q9] Tequila Milagro Reposado Shot
COP 35.000
Momenti Speciali
[R1] Ora Felice Cuba Libre
COP 40.000
[R2] Ora Felice Mojito
COP 40.000
[R3] Ora Felice Gin e Tonico
COP 48.000