Menú de Kásankala: cocina del Caribe cerca del Parque Tayrona

HORARIO DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN

RESTAURANTE PRINCIPAL

DESAYUNO: 7:00 AM - 10:00 AM
ENTRADAS Y SANDWICHES: 11:00 AM - 2:00 PM
MENÚ COMPLETO: 2:00 PM - 9:00 PM

BAR DE LA PISCINA

ENTRADAS Y SANDWICHES: 11:00 AM - 6:00 PM (en temporada)

SERVICIO EN HABITACIÓN CON UN CARGO ADICIONAL DE 70.000 COP

AMANECER GASTRONÓMICO

ADICIONALES DESAYUNO

APERITIVOS DE AUTOR

HUERTO Y CUCHARA

CREACIONES BOTÁNICAS

PASTAS ARTESANALES

TESOROS DEL MAR

CORTES Y AVES PREMIUM

ADICIONAL PLATOS FUERTES

EMPAREDADOS GOURMET

Guarniciones

TENTACIONES DULCES

BEBIDAS

MIXOLOGÍA DE AUTOR

CAVA SELECTA

SELECCIÓN DE MALTAS

DESTILADOS PREMIUM

CHUPITOS

HAPPY HOURS

Menú gourmet de Kásankala

HORARIO DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN

RESTAURANTE PRINCIPAL

BAR DE LA PISCINA

AMANECER GASTRONÓMICO

[A1] Caldo Matinal de Pollo con Arepa Artesanal

[A2] Americano Clásico

[A3] Panqueques Suaves y Dorados

[A4] Cayeye Villa María Auténtico

[A5] Omelette Tayrona Gourmet

[A6] Granola Artesanal con Frutos Secos

[A7] Waffle Villa María

[A8] Arepa Dorada con Huevo

[A9] Sandwich Viajero (Nm)

ADICIONALES DESAYUNO

[B1] Jugo Natural Fresco

[B10] Selección de Frutas Frescas de Temporada

[B11] Granola Artesanal Adicional

[B12] Wafles Artesanales

[B13] Copa de Frutas Frescas

[B14] Toque de Nutella

[B2] Arepa de Huevo Tradicional

[B3] Desayuno Completo Premium

[B4] Guarnición de Cayeye

[B5] Arepa Tradicional Colombiana

[B6] Huevo de Corral Selecto

[B7] Panqueque Artesanal

[B8] Cesta de Pan Artesanal

[B9] Queso Costeño Artesanal

APERITIVOS DE AUTOR

[C1] Patacones Crujientes Tayrona

[C10] Langostinos en Salsa Cremosa de Rocoto

[C11] Ceviche de Pulpo y Camarón Fresco

[C2] Empanadas Artesanales Variadas

[C3] Ceviche Clásico de Pescado Fresco

[C4] Ceviche Tropical de Mango y Piña

[C5] Cóctel de Langostinos con Salsa Aurora

[C6] Carpaccio de Pulpo con Aliño Cítrico

[C7] Bruschetta Caprese Clásica

[C8] Hummus de Garbanzos

[C9] Bruschetta con Jamón Serrano y Tomates Secos

HUERTO Y CUCHARA

[D1] Ensalada Otoñal con Pollo de Corral Asado

[D2] Ensalada Fresca de Quinoa con Vegetales de Temporada

[D3] Ensalada Griega Clásica con Feta y Olivas Verdes

[D4] Crema de Ahuyama Asada con Especias Aromáticas

CREACIONES BOTÁNICAS

[G1] Pasta Jardín con Vegetales Frescos

[G2] Wok de Vegetales Frescos con Crujientes de Plátano

[G3] Armonía de Vegetales Orientales

[G4] Pimientos Morrones Asados

PASTAS ARTESANALES

[E1] Pasta Fresca con Selección de Frutos del Mar

[E2] Pasta Artesanal con Pesto Genovés y Piñones Tostados

[E3] Alfredo Clásico con Parmigiano Reggiano

[E4] Spaghetti Carbonara con Tocino Artesanal

[E5] Pasta Boloñesa Clásica

[E6] Wok de Mariscos Exóticos con Crujientes de Plátano

TESOROS DEL MAR

[H1] Cazuela de Mariscos del Mar

[H2] Captura Fresca del Día

[H3] Lubina del Mar a la Marinera

[H4] Lubina Tropical al Coco

[H5] Arroz Negro con Tesoros del Mar

[H6] Langosta Fresca (2 Libras)

CORTES Y AVES PREMIUM

[F1] Lomo de Res Estofado al Vino Tinto

[F2] Suprema de Pollo al Curry Exótico

[F3] Milanesa de Pollo Dorada y Crujiente

[F4] Pechuga de Pollo a la Plancha con Finas Hierbas

[F5] Lomo Saltado Tradicional Peruano

[F6] Costillas de Cerdo Glaseadas a la Barbacoa

[F7] Exquisita Chuleta de Ternera del Chef

ADICIONAL PLATOS FUERTES

[K1] Arroz Blanco Cremoso

[K10] Jardín de Vegetales Salteados

[K11] Tomates Dorados Crujientes

[K12] Patatas Fritas Artesanales

[K13] Patatas Fritas Clásicas

[K2] Arroz de Coco Exótico